La sélectivité alimentaire racontée aux enfants, Marie- Michèle Ricard (De Mortagne éditions, 09/2026)

 

La sélectivité alimentaire racontée aux enfants, Marie- Michèle Ricard (De Mortagne éditions, 09/2026)

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Les troubles alimentaires sont fréquents lors de la période de l’adolescence et ce guide traite de l’un d’eux, la sélectivité alimentaire. Il faut savoir que 15,5 % des enfants et des adolescents présentent un « Trouble du comportement alimentaire restrictif ou évitant » dans la population générale. Alors, de quoi est- il question ?

« Je sais qu'il fait de gros efforts chaque jour pour me présenter de nouveaux aliments et des plats appétissants. Je n'y peux rien si tout me répugne. Pourtant, j'ai faim ! Mais lorsque je regarde mon assiette, elle me semble rarement aussi alléchante que je l'aimerais. » L’héroïne de la partie narrative de ce guide se nomme Sofia. Elle aimerait ne se nourrir que de riz et de pain blanc. Tous les autres aliments la révulsent, et son père peine à lui préparer une alimentation équilibrée.

« La nourriture, c'est ton énergie pour être capable de faire tes activités tous les jours. Comme le soleil l'est pour les plantes ! » Le papa de Sofia essaie diverses tactiques et plusieurs types de diversions et d’explications pour que la petite fille accepte de goûter des aliments susceptibles de lui plaire. Mais ses tentatives sont vaines ; il aura heureusement le bon réflexe d’aller consulter une nutritionniste avec son enfant.

« Ton cerveau a l'impression que les aliments sont dangereux ou, du moins, que leur texture et leur goût le sont. Afin de te protéger, il active cette émotion pour t'avertir. C'est la même chose que le dégoût, qui se manifeste afin de t'empêcher d'ingérer de la nourriture perçue comme nocive pour toi. » Pour la spécialiste des troubles alimentaires, il n’y a aucun doute ; Sofia éprouve de l’anxiété par rapport à tout ce qui touche l’alimentation. La petite fille va devoir apprendre à se relaxer et à adopter un comportement de moins en moins évitant de manière progressive, pour surmonter toutes ses craintes vis à vis des aliments « de couleur » et ne plus risquer d’avoir des carences.

Au final, un guide très bien fait, comme tous ceux de cette collection. Le récit narratif de Sofia va probablement toucher beaucoup de jeunes. Le guide pédagogique destiné aux enfants est précis et engageant, et la partie destinée aux parents est elle aussi bien renseignée, tout en évitant de donner des leçons culpabilisantes. A laisser à disposition des jeunes partout où ils peuvent être !