lundi 14 octobre 2019

Les recettes magiques de Pétronille, Evelyne Debourg

Les recettes magiques de Pétronille, Evelyne Debourg (M+ Editions)




A l'occasion de la semaine du goût au collège où j'enseigne, le livre de cuisine adapté aux enfants d'Evelyne Debourg a été proposé aux élèves au sein du C.D.I.:



Les recettes proposées sont vraiment très accessibles aux enfants (ou aux apprentis cuisiniers!) car elles se composent en trois étapes bien définies: les ustensiles nécessaires, les ingrédients à utiliser et les étapes imagées de la réalisation.



C'est clair, net et précis; les parents peuvent laisser leurs enfants jouer les petits chefs en autonomie, une fois que tout est préparé. Il ne leur reste plus qu'à allumer le four pour enfourner les préparations de quiches, pizzas, pain d'épices, ou gâteau roulé à la fraise (exemple illustré ici)… Et j'en passe, et des meilleures!

Des plats froids sont aussi proposés ainsi que des recettes pleines de vitamines, telle la brochette de kiwis!
Hmmm! Plein d'idées qui donnent l'eau à la bouche et qui feront le plaisir des palais des grands tout en faisant la fierté des petits!

Nous attendons avec impatience le retour de nos élèves et espérons vivement pouvoir goûter à leurs réalisations!!!

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